Nazwa jednostki

Katedra i Zakład Chemii Organicznej

Wydziału Nauk Farmaceutycznych w Sosnowcu

Dzień zajęć

Temat i szczegółowy plan zajęć

Dzień 1

Rośliny źródłem leków. Wyodrębnienie, oczyszczanie naturalnych substancji aktywnych.

„Najpierw coś dla umysłu”

Wprowadzenie w techniki laboratoryjne przyszłego „chemika organika” - destylacja, ekstrakcja, sączenie, krystalizacja

i chromatografia TLC.

Zajęcia praktyczne:

- pozyskiwanie barwników z natki pietruszki i z papryki.

Dzień 2

Synteza leków i ich prekursorów.

„Lek na ból głowy nie tylko z koncernu farmaceutycznego”

Zajęcia praktyczne:

-synteza aspiryny

-synteza paracetamolu.

Dzień 3

Wykrywanie i rozróżnianie grup funkcyjnych jest prostsze niż myślisz – tradycyjne metody chemiczne.

„Wyciąganie kota z worka”

Zajęcia praktyczne- identyfikacja grup funkcyjnych:

-związki karbonylowe

-alkohole

-fenole

-kwasy karboksylowe

-aminy.

Dzień 4

Wykrywanie i rozróżnianie grup funkcyjnych jest prostsze niż myślisz – nowoczesne metody spektroskopowe.

„Chemik na tropie…”

Zajęcia praktyczne:

Wykorzystanie spektroskopii magnetycznego rezonansu jądrowego oraz spektrometrii mas w ustaleniu struktury związków organicznych.

Dzień 5

Zrób to sam. Chemia organiczna w kosmetykach.

„Nie potrzebuję milionów żeby wyglądać jak milion dolarów”

Zajęcia praktyczne:

-przygotowanie pasty do zębów

-synteza mydła

- przygotowanie peelingu do ciała

-przygotowanie kremu do rąk

-przygotowanie tuszu do rzęs i pomadki do ust.